La vente de vins en restauration – 14h
Public visé
Tous publics, tous métiers
Prérequis
Savoir naviguer sur internet
Modalité
Distanciel
Durée totale
14H
Tarif
sur devis
Moyen d'accès
Un entretien préalable avec un consultant formation est nécessaire avant toute inscription
Modalité d'accès
Inscription suite à la prise de contact avec un(e) chargé(e) de formation
Délai d'inscription
10 jours
Formation la vente de vins en restauration - 14h
La formation "la vente de vins en restauration" de 14 heures est conçue pour les professionnels de la restauration cherchant à approfondir leurs connaissances sur le vin afin d'améliorer leurs compétences en vente.
Explorez les nuances du vin, apprenez les techniques de dégustation et découvrez comment choisir et recommander le vin parfait pour chaque occasion.
Présentation du parcours de formation
Notre formation “la vente de vins en restauration” est conçue pour offrir une expérience complète aux participants, combinant théorie, dégustation et pratique pour les guider vers une meilleure compréhension du vin et de ses implications dans le domaine de la vente.
Au cours de ces 14 heures, les participants seront immergés dans un programme dynamique qui couvre tous les aspects essentiels de l’œnologie et de la vente de vin.
La formation commence par une exploration approfondie des principaux types de vins, des régions viticoles et des cépages.
Ainsi, les apprenants acquièrent une base solide pour comprendre la diversité et la complexité du monde du vin.
Ensuite, les participants apprendront les techniques de dégustation professionnelles, y compris l’analyse visuelle, olfactive et gustative, afin de développer leurs compétences sensorielles et d’identifier les caractéristiques clés des vins.
Une fois les bases établies, la formation se concentre sur l’application pratique des connaissances acquises dans un contexte de vente.
Les participants découvriront comment recommander efficacement des vins en fonction des préférences et des besoins des clients.
Ils auront également la capacité de présenter les vins de manière convaincante et gérer les objections avec confiance.
Des scénarios de vente simulés et des études de cas réels aideront à renforcer les compétences pratiques et à les mettre en contexte.
Enfin, la formation mettra l’accent sur les tendances actuelles du marché, les nouvelles technologies et les meilleures pratiques en matière de vente de vin.
De cet fait, les apprenants intègrent les outils et les connaissances nécessaires pour rester compétitifs dans un secteur en constante évolution.
